什么是窖泥封坛酒?

来源:未知 发布于:2017-09-09 11:52 浏览量:
在今年四月,大黔朝将会在这个隆重的日子里面揭开一款神秘的酱香封坛酒,也就是窖泥封坛酒,说到这酒,可能有人还不了解,这一款酒到底是什么样的一款酒呢?这一款酒相对其它酒而言又有什么特殊之处呢?下面就随小编来看看什么是窖泥封坛酒吧!

其实,所谓的窖泥封坛酒就是由酒醅原浆之窖泥封坛酒四大酿酒技术结合而成的一款老酒,而所谓的四大酿酒技术则是由:酒醅+原浆+窖泥+封坛,
1、酒醅:(酒醅是指蒸煮过后发酵好的粮食
2、原浆:(不勾不兑的原始酒液)
3、窖泥:(被科技界称为“微生物黄金”)
4、封坛:(调制酒的口感,不封坛,不酱香)

以上则就是窖泥封坛酒的一个具体介绍,相比之下,窖泥封坛酒的酿酒技术比其它酒要提升了许多。
 

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